清香扑鼻—清爽橙香意面
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作者:
清汤_挂面
坚持做早餐已经好几年了,从一开始的厨房小白、经历了乱做乱吃,追求花哨不顾健康,经常发愁吃什么,一路到今天丰富健康的早餐信手拈来!现在开始我会整理自己的每日早餐食谱,还有部分宝宝食谱,给你们思路和灵感,关注我每日健康貌美早餐不重样哦……厚脸皮求关注…
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用料
意面
1人份
橙子
1个
洋葱
1/5个
青豆
适量
虾仁
4个
黄油
5克
芝士片
半片
蒜
3瓣
盐
适量
黑胡椒粉
少许
清香扑鼻—清爽橙香意面的做法步骤
步骤 1
番茄版意面都吃腻了吧,秋天来个香橙意面吧!特别清爽,用了橙汁和橙子皮,橙子皮会让整个意面带一点点甜辣刺激味蕾,加入橙汁意面特别香甜!最后加入芝士片能让汤汁变浓稠站在意面上,也可以给整到意面增加奶香和浓郁厚重感!
所有材料准备起来,虾解冻后剥皮去虾线
蒜切小碎粒
步骤 2
洋葱切小粒,切一些橙子皮剁碎,有那种磨生姜的最好啦,整颗橙子挤出汁 带点果肉也可以
步骤 3
清水煮开后下入意面和青豆一起煮
意面煮到有一点点白芯 捞出备用
因为后面还要烹制
煮太软的意面口感不好
步骤 4
锅里加入黄油 ,黄油融化后加入橙皮粒和蒜粒爆香,之后加入虾仁炒变色后加入洋葱,最后加入洋葱是不想让洋葱太熟而变成甜味,没有释放出洋葱本身的香料味
步骤 5
洋葱稍微炒一下加入橙汁,开火煮
步骤 6
汤汁里加入芝士片,半片即可
加入芝士片煮到融化即可
步骤 7
捞出煮好的意面和青豆 翻拌加盐 黑胡椒粉调味哦 汤汁减少即可出锅
家里有白葡萄酒的可以加一点哦
步骤 8
开吃吧,吃的时候可以再挤一点橙汁加进去,非常清爽好吃养眼
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菜谱创建时间:2019-09-30 18:35:34